{"id":38020,"date":"2024-04-03T10:06:47","date_gmt":"2024-04-03T08:06:47","guid":{"rendered":"http:\/\/centralmedia.rs\/?p=38020"},"modified":"2024-04-11T12:47:13","modified_gmt":"2024-04-11T10:47:13","slug":"mlekomati-na-torniku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/2024\/04\/03\/mlekomati-na-torniku\/","title":{"rendered":"ZLATIBORSKO ORGANSKO MLEKO IZ MLEKOMATA NA TORNIKU"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u010cAJETINA- Dva op\u0161tinska preduze\u0107a, Zlatiborski eko agrar i Gold gondola, u saradnji sa Inovacionim biznis centrom Zlatibor, realizovali su projekat postavljanja mlekomata i prate\u0107eg suspenzora u baru Gold gondole na izlaznoj stanici gondolske \u017ei\u010dare na Torniku. Sam projekat je deo \u0161ire inicijative Evropske unije Zelene agende u Srbiji, koju, uz tehni\u010dku i finansijsku podr\u0161ku EU, sprovodi Program Ujedinjenih nacija za razvoj UNDP, u partnerstvu sa Ministarstvom za\u0161tite \u017eivotne sredine Republike Srbije. Dodatna finansijska sredstva obezbedile su vlade \u0160vedske, \u0160vajcarske i Srbije, u saradnji sa Ambasadom \u0160vedske u Srbiji i Evropskom investicionom bankom.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-38020 gallery-columns-7 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/2024\/04\/03\/mlekomati-na-torniku\/marko-maric_direktor-zlatiborskog-eko-agrara\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/centralmedia.rs\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Marko-Mari\u0107_direktor-Zlatiborskog-eko-agrara-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/2024\/04\/03\/mlekomati-na-torniku\/mlekomat-nase-zlatke-na-torniku\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/centralmedia.rs\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Mlekomat-Na\u0161e-Zlatke-na-Torniku-150x150.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/2024\/04\/03\/mlekomati-na-torniku\/mlekomat-organskog-mleka-nasa-zlatka-na-torniku\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/centralmedia.rs\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Mlekomat-organskog-mleka-Na\u0161a-Zlatka-na-Torniku-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/2024\/04\/03\/mlekomati-na-torniku\/organsko-mleko-nasa-zlatka\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/centralmedia.rs\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Organsko-mleko-Na\u0161a-Zlatka-150x150.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/2024\/04\/03\/mlekomati-na-torniku\/organsko-mleko-nasa-zlatka-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/centralmedia.rs\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Organsko-mleko-Na\u0161a-Zlatka-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/2024\/04\/03\/mlekomati-na-torniku\/postavljanje-mlekomata-organskog-mleka-na-torniku\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/centralmedia.rs\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/postavljanje-mlekomata-organskog-mleka-na-Torniku-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/2024\/04\/03\/mlekomati-na-torniku\/tradicionalni-zlatiborski-proizvodi\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/centralmedia.rs\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Tradicionalni-zlatiborski-proizvodi-150x150.jpeg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>\u201eMlekomat ima zamenljivu jedinicu od 200 litara, a dispensor koji se nalazi pored mlekomata mo\u017ee da skladi\u0161ti boce za mleko i ostale proizvode. Trenutno se u njemu nalaze proizvodi zlatiborske mlekare \u201eNa\u0161a Zlatka\u201c i trudi\u0107emo se da bude zastupljeno \u0161to vi\u0161e proizvoda na\u0161eg kraja sa teritorije op\u0161tine \u010cajetina. Ako sada pri\u010damo o siru i kajmaku, ovde se mogu na\u0107i i organska jaja, suvo meso u slajsima, med i sve \u0161to bude proizvedeno, a da zadovoljava propisane standarde. Trenutno smo ponudili sireve\u201c naglasio je direktor Zlatiborskog eko agrara Marko Mari\u0107.<\/p>\n<p>Mlekara Na\u0161a Zlatka obradi 1.000 litara organskog mleka na dnevnom nivou i 2.000 litara konvencionalno proizvedenog mleka. U \u010cajetini je kroz\u00a0 privatnu inicijativu postavljen jedan mlekomat, ovaj na vrhu Tornika je prvi mlekomat koji postavlja \u201eZlatiborski eko agrar\u201c, a u planu je postavljanje jo\u0161 jednog mlekomata.<\/p>\n<p>\u201eOvo organsko mleko je trenutno od poljoprivrednih proizvo\u0111a\u010da iz Jablanice, Stubla, Dobroselice i Mu\u0161veta, a u procesu konverzije na organsku proizvodnju mleka i mle\u010dnih proizvoda su poljoprivredni proizvo\u0111a\u010di iz \u0160ljivovice i u Brane\u0161cima. O\u010dekujemo da \u0107e ova inicijativa dodatno podsta\u0107i razvoj organske poljoprivrede na teritoriji op\u0161tine \u010cajetina i promovisati zdravije izbore me\u0111u potro\u0161a\u010dima\u201c dodao je Mari\u0107.<\/p>\n<p>Direktor Mari\u0107 je istakao da je ovo odli\u010dan primer dobre prakse preduze\u0107a op\u0161tine \u010cajetine i da je ideja da se uve\u017ee sve ono \u0161to je logi\u010dno, na korist posetilaca Zlatibora i ovog kraja, ali i lokalnog stanovni\u0161tva i proizvo\u0111a\u010da sa teritorije op\u0161tine \u010cajetina.<\/p>\n<p>Ispred drugog partnera u realizaciji projekta postavljanja mlekomata na Torniku, direktorka \u201eGold gondole\u201c Bojana Bo\u017eani\u0107 je rekla da je ovde re\u010d o integrisanom turisti\u010dkom proizvodu i da je cilj Gold gondole da zajedno rade sa svojim partnerima i saradnicima iz drugih javnih preduze\u0107a i ustanova Op\u0161tine \u010cajetina i da tako promovi\u0161u proizvode sa Zlatibora. \u201eMlekomat koji smo postavili bi trebalo da bude samo jedan deo slagalice u ponudi tradicionalnih lokalnih proizvoda posetiocima Zlatibora i cilj nam je i da kroz druge proizvode imamo na\u0161 \u201ejestivi suvenir\u201c. Gosti koji \u0161etaju u blizini izlazne stanice ili sede u na\u0161em kafi\u0107u na Torniku, vide neku od krava koje vrlo \u010desto prolaze pored gondole i zna\u0107e da je to mleko upravo od tih krava. Da to nije neka pri\u010da ili bajka i da je to zaista tako\u201c rekla je direktorka Bo\u017eani\u0107.<\/p>\n<p>Upravo sa ovog podru\u010dja dolaze grla stoke od\u00a0 kojih je ovo organsko mleko prera\u0111eno, pojasnila je Bo\u017eani\u0107, a u skorije vreme \u0107emo imati i \u010da\u0161e iz kojih \u0107e ovo organsko mleko odmah mo\u0107i da se konzumira jer je ono pasterizovano. Ovo se odli\u010dno uklapa u sve ono \u0161to radimo na planu razvoja turizma, razvoja poljoprivrede i na spajanju svih ovih privrednih grana i oblasti kako bismo u ponudi imali jedan kvalitetan proizvod sa Zlatibora, zaklju\u010dila je Bojana Bo\u017eani\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; \u010cAJETINA- Dva op\u0161tinska preduze\u0107a, Zlatiborski eko agrar i Gold gondola, u saradnji sa Inovacionim biznis centrom Zlatibor, realizovali su projekat postavljanja mlekomata i prate\u0107eg &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":38021,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,2875,1524,2,12],"tags":[2762,6485,2961],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38020"}],"collection":[{"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38020"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38020\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38032,"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38020\/revisions\/38032"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centralmedia.rs\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}